Aquest viatge es va planificar per visitar uns amics residents al Japó. Feia vint anys que no hi havia anat i l’única estada anterior va ser per motius laborals. En aquella ocasió, no vaig disposar de temps per explorar el país ni la ciutat de Tòquio; tot i això, em va fascinar. Podeu imaginar-vos l’entusiasme amb què vaig arribar! Aquest cop, vaig ser...
Filipines era un dels meus somnis. Sovint m’arribaven fotos de platges paradisíaques i natura exuberant d’aquest país exòtic i això feia que estigués segura que anar-hi seria un èxit. I així va ser. No oblidem que és un arxipèlag de 7.641 illes. No és fàcil escollir quines visitar. N’hi ha tantes que es renuncia a un volum massa alt. Totes tenen el...
Estava planificant un viatge a Filipines. Tenia una il·lusió enorme per conèixer aquest país que prometia ser tan exòtic; però mentre ho organitzava tot, se’m va ocórrer fer una paradeta de tres dies a Shanghai. No tenia cap curiositat per descobrir aquesta ciutat; però allà hi viuen dues persones a les que tenia moltes ganes de veure. Aquesta era la única...
Sé que és lleig comparar; però també sé que, a vegades, és difícil no fer-ho. En aquest cas, és inevitable comparar Ho Chi Minh amb Hanoi. Son les dues grans ciutats de Vietnam. Una està ubicada al sud i l’altre al nord. La primera té el reclam turístic del Delta de Mekong i la segona té la impressionant Badia de Halong ben a prop. Tots tenim les vacances...
M’atreveixo a dir que la visita al Delta de Mekong és el que menys em va agradar de Vietnam. Tot i així, penso que és una visita obligada pels que estigueu al país. S’ha de veure i viure; sobretot si es visita Saigon (Ho Chi Minh), doncs està relativament a prop. El Delta de Mekong és conegut com el “bol d’arròs” perquè genera suficient...
Està clar que Hanoi té molt més encant com a ciutat que Ho Chi Minh (Saigón); però el que també està clar és que aquesta última és la ciutat més gastronòmica de Vietnam. Es pot menjar bé tant a les econòmiques paradetes del carrer com als restaurants ubicats a les antigues mansions. Cadascú interpreta la cuina tradicional vietnamita a la seva manera i això és...
Tot i les poques fotos que té la publicació, creieu-me que el restaurant és de visita obligada. Està inspirat en la pel·lícula “Indochina” i, la veritat, és que una vegada estàs dins et sents part d’un escenari. Tot plegat et transporta. És fascinant com han aconseguit crear una atmosfera de tranquil·litat al mig de la bulliciosa ciutat...
En un altre publicació he parlat de la meravellosa Hoian. És una ciutat petita, molt cuidada i farcida d’edificis històrics. Quan es visita, s’entén perquè està declarada “Patrimoni de la Humanitat” per la Unesco. Té un encant especial que captiva només veure-la. Just al mig del seu casc antic, en un dels carrerons estrets freqüentats per...
És una petita ciutat que va sortir intacta de la devastació de la guerra de Vietnam. Desconec si aquest és el motiu, però caminant pels carrers vaig tenir la percepció que els vilatans eren molt conscients de la importància de mantenir-la cuidada. Justament per això, van decidir que cobrarien per entrar als edificis històrics i que tots els diners anirien destinats...
M’atreveixo a dir que és el millor hotel en el que he estat mai. La carretera que va vorejant la costa està plena d’hotels/ressorts. Totes les entrades als mateixos son meravelloses, però la d’aquest és diferent. De sobte, em vaig trobar una esplanada immensa de gespa impecablement cuidada. Les plantes, certament molt exuberants, estan ubicades...
Probablement, és el millor hotel de la zona de Sapa. De fet, el “Victoria Sapa Resort & Spa” té reputació a tot el país. Penso que està en una ubicació privilegiada: a pocs minuts (caminant) del centre, però en una zona molt més tranquil·la. La resta d’allotjaments son més senzills i estan ubicats al mig del poble. És un gran refugi de...
Sapa, per mi, és especial. Sempre dic que és una de les experiències més boniques que he viscut mai. De fet, un dels motius pels que sempre recomano anar a Vietnam és justament per Sapa. Després de passar 9 hores (més el patiment de 3 hores esperant per una avaria) en un tren brut i fastigós on vaig tenir la necessitat de posar-me un pantaló llarg per no tocar...
