Quiero empezar este post reconociendo que todo lo que pueda explicar no hará nunca justicia a lo que viví allí. Estamos muy acostumbrados a estereotipos y muy poco acostumbrados a que nos sorprendan. Aquí todo es diferente. De hecho, que la entrada del hotel sea una ermita del siglo XIII, ya da una pista de que la experiencia será única… Han reinventado el...
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