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Restaurante “El Comedor”

02/02/2022

Es el restaurante del “Instituto Culinario de Caracas”. Se fundó en el 2003 y, desde entonces, es el centro de formación del oficio culinario con una visión integral. Su filosofía se basa...

Escapada Parque Nacional Tikal

03/05/2021

Después de pasar unos días en Ciudad de Guatemala y en la maravillosa Antigua, cogí un vuelo local en La Aurora International Airport (en Ciudad de Guatemala) dirección al Aeropuerto Internacional...

Restaurante “Bacaro”

18/03/2021

Escondida en una calle pequeña detrás del Mercat de la Boqueria está esta taberna veneciana que vale la pena visitar. La puerta es discreta. No llama demasiado la atención; de hecho, si no me...

Escapada Camprodón

05/12/2020

Había ido de pequeña. Hacía mucho tiempo. Guardaba un buen recuerdo tanto del puente como de las galletas (jajaja) y tenía muchas ganas de volver. Me gustó tanto que he ido dos fines de semana! Es un...

Escapada Pompeya

22/11/2020

Es uno de los reclamos turísticos más importantes de Italia. Todo el mundo dice que las ruinas de Pompeya son únicas y, probablemente, lo sean. Gran parte de su valor se debe a que no fue destruida...

Escapada Lac Rose

19/10/2020

Salgo de Dakar, después de desayunar, dirección Lac Rose. Sin prisa, voy con la furgoneta por la A1 hasta un desvío que lleva, primero a Niaga y luego a uno de los reclamos turísticos más importantes...

Escapada New Jersey

22/09/2020

Si soy honesta, no debería nombrar esta publicación con el nombre de “New Jersey”. New Jersey es un estado de los Estados Unidos enorme y yo sólo estuve en la parte de Newark, Bayonne y...

Restaurante “Dos Cucharas”

05/09/2020

Qué poco me esperaba disfrutar tanto! Es cierto que me habían hablado bien y también es cierto que las fotos y los comentarios que veía por las redes me ilusionaban mucho; pero siempre tengo ese...

Escapada Bohol

16/08/2020

Filipinas era uno de mis sueños. A menudo me llegaban fotos de playas paradisíacas y naturaleza exuberante de este país exótico y esto hacía que estuviera segura que visitarla sería un éxito. Y así...

Escapada Porto

19/07/2020

He estado dos veces en Porto, concretamente, dos fines de semana. Todo el mundo me hablaba muy bien; pero yo iba sin muchas expectativas. Lisboa me había gustado demasiado y pensaba que Porto estaría...

Escapada Midtown Manhattan

20/05/2020

New York es muy grande. Por mucho que intento conocer cada rincón de esta inmensa ciudad, no lo consigo. He estado 3 veces. Las dos primeras fue de pasada y estuve muy pocos días. Vi las cuatro cosas...