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Hotel Rural “Biniarroca”

Me encanta que Menorca todavía sea capaz de ofrecer este tipo de alojamiento, manteniendo siempre la arquitectura original de la isla y alejándose del turismo masivo. Siempre agradeceré a la gente que lo hace posible. En este caso, y para mi sorpresa, el alma matter de todo es una señora de origen inglés. Sheelagh Ratliff decidió dejar su estresante profesión en el...

Restaurante “Tragamar”

Calella siempre será Calella, pero hay que reconocer que el “Tragamar” le da un valor añadido. El aterrizaje del “Grupo Tragaluz” en el Baix Empordà no ha podido estar más acertado. Justo delante de la Platja del Canadell, unas pocas mesas en la terraza y una aglomeración de gente ya indican que algo bueno pasa allí dentro. La terraza es...

Escapada “Colònia Vidal”

Visita cultural que debería ser obligatoria en todas las escuelas. Conocer nuestro pasado nos puede ayudar a entender y a valorar nuestro presente. La Colonia Vidal es una de las colonias textiles que se instalaron al pie del río Llobregat para utilizar su agua como fuente de energía. Ocupó el último espacio que quedaba libre entre Navàs y Berga, la zona donde se...

Restaurante “La Perola”

Es un restaurante con cocina de autor escondido dentro de hectáreas de zona forestal y rural. Me parece fascinante cómo han conseguido que su espacio sea ideal tanto para una pareja que quiera hacer una comida romántica, como por una familia con niños, como para grupos de amigos… versatilidad a la máxima potencia. En el exterior hay mil actividades para hacer:...

Restaurante “La Rectoria” – Cerrado

CERRADO Es uno de esos descubrimientos que me dejó fuera de juego. Primero, porque la recomendación vino de una persona que no conozco personalmente. Eso, quieras o no, te hace dudar un poco. Segundo, porque no había oído hablar de Espinavessa. No lo ubicaba en el mapa. Tercero, no me esperaba tanta innovación y creatividad con productos de altísima calidad. Es un...

Escapada Coves del Toll

Nunca había oído hablar de ellas y, cuando fui, no me podía creer que hubiera esta maravilla tan cerca de casa sin yo saberlo. Es una formación geológica de gran interés: es una de las cuevas de Europa más rica en fauna del Cuaternario y, gracias a algunos sílex, hay constancia de presencia humana durante el Paleolítico Medio. Las excavaciones arqueológicas...

Restaurante “Can Xarina”

Un clásico de los clásicos. Cuando era pequeña, siempre me llevaban mis abuelos y, de mayor, he entendido el porqué. Tiene más historia de lo que la gente se piensa. Es curioso, pero … primero fue “Can Xarina” y después apareció Collsuspina. El 1550 era un solitario hostal del “camí ral”, y poco a poco, se fue formando el pueblo a su...

Restaurante “Totora” – Cerrado

CERRADO Uno de los primeros restaurantes de alta gastronomía peruana en Barcelona fue el “Tanta”. Aterrizó en la ciudad condal bajo la firma del prestigioso Gastón Acurio y con el inquieto chef Pablo Ortega en la cocina. Ahora, tras la marcha de Gastón y con el liderazgo absoluto de Pablo, “Tanta” se ha reconvertido. Aire renovado ya circula...

Apartamentos “Living Lisboa”

Siempre que viajo me alojo en hoteles o casas de turismo rural. No tengo por costumbre hacerlo en apartamentos. Ésta fue mi primera vez y salí satisfecha. Es muy buena opción para todos aquellos que visitéis Lisboa. Los apartamento tipo “Junior” son apartamentos para dos personas con dormitorio, cocina completamente equipada, baño y comedor. Excepto el...

Restaurante “Osmosis”

Hacía meses que me hablaban de él y no se equivocaron con la recomendación. Tremenda cocina en medio del eixample barcelonés. La entrada es discreta y pequeña. Poco se espera uno lo que se cocina dentro… El local se divide en dos plantas. La de abajo, tal vez un poco más fría, es una sola sala con pocas mesas. Arriba la cosa cambia: los comensales se...

Comercio “Herboristeria del Rei”

Tienda centenaria que luce con orgullo el hecho de ser el primer herbolario de Barcelona y, muy probablemente, de Catalunya. Está catalogada como Bien Cultural de Interés Local (BCIL). Sus puertas de madera con vidrios me llamaron la atención. Pero aún me sorprendió más la cantidad de olores que se juntan dentro. Ahora entiendo porque fue fuente de inspiración de los...