El local es pequeño. Hay 8 ó 9 mesas que están perfectamente preparadas para acoger a aquellos que quieran disfrutar de una buena comida. Repito: una buena comida. Sencillo y sin estridencias, pero todo está impecablemente colocado en su sitio. La decoración juega con los colores blanco y negro. Manteles blancos y sillas negras. Tres cuadros minimalistas, un espejo y...
El valle de Lauterbrunnen está en el sur de Interlaken. No es un valle cualquiera; de hecho, es uno de las más impresionantes de los Alpes y una de las reservas naturales más grandes de Suiza. Está literalmente encajado entre murallas de roca de 450 metros de altura. El escenario es fascinante. Las casitas de madera, impecablemente cuidadas, son puntitos minúsculos...
Es la punta más occidental de la Europa continental, excluyendo Irlanda e Islandia. Está dentro del Parque Natural de Sintra-Cascais; de hecho, ha sido declarado paraje natural. Es de visita obligada para los que paséis unos días en Lisboa. 140 metros de altura separan el mar del faro, dibujando un acantilado de infarto. La casita blanca, las flores que le rodean y...
La historia de este restaurante es muy curiosa. En 1994 una familia dedicada al mundo del textil decidió hacer un giro radical a su vida. Sin ninguna experiencia previa, se lo jugaron todo a una carta y cambiaron las telas por la gastronomía. Pusieron toda el alma en un proyecto del que, a estas alturas, pueden estar bien orgullosos de los resultados. Hoy, varios...
Beach club que está ubicado encima del mar. Afirmar esto en la fantástica isla de Mallorca es garantía de que la visita será un éxito. Hay tres zonas bien diferenciadas: Restaurante. Tiene una decoración súper moderna con mobiliario de colores relajantes y neutros. Sus ventanales enormes permiten disfrutar de unas vistas más que maravillosas… prácticamente toda...
Está ubicado en un pequeño y acogedor local del Poblenou. La entrada es discreta. Desde fuera, sólo llama la atención el gran cartel con el dibujo de tres cerditos. Si no se conoce o no te han hablado, cuesta que prestes atención. Dentro es otra historia. Indudablemente, la protagonista es la barra. Está ubicada en medio del local para controlarlo todo. A un lado...
Me hace gracia ver que las discusiones son siempre para debatir cuál de los dos Empordàs es el mejor. Me fascina que nadie ponga en duda la belleza de ninguno de los dos. Es evidente que son bonitos; pero… lo que no es tan evidente es que alguien haya tenido el privilegio (que he tenido yo) de ver los dos a la vez… en el mismo momento! Y esto sólo se...
First es uno de los mejores miradores de la zona de Grindelwald. Está ubicado a 2.168 metros de altura y seduce por las inmejorables vistas a la cara norte de Eiger. También permite ver los glaciares Oberer Grindelwald, Unterer Grindelwald y diferentes picos como el Finsteraarhorn, Schreckhorn, Lauteraarhorn y el Fiesherhorn. En serio… es un espectáculo para la...
Restaurante ubicado en un edificio colonial que no deja indiferente a nadie. La entrada impone mucho. Es majestuosa y elegante. Pasada la puerta de hierro de la calle, se abre un camino que lleva directo a la casa. No es demasiado largo, pero lo suficiente para ver la casa con una perspectiva fascinante. Del jardín, impecablemente cuidado, destaco los enormes...
Nadie puede irse de Suiza sin hacer la clásica excursión al glaciar “Jungfraujoch”. Hay dos cosas que me impresionaron mucho: una es el maravilloso escenario que nos regala la naturaleza en este rincón del mundo; y la otra, la larga y dura historia que hay detrás y que nos permite (a día de hoy) disfrutar de este escenario. Todo comienza a finales del...
Restaurante emblemático de Gruyères que es de visita obligada. Nadie puede irse del pueblo sin degustar una comida aquí. Aunque soy consciente de que es un poco turístico, os aseguro que la experiencia se tiene que vivir. El pueblo de Gruyères es pequeño; sólo tiene una calle con una plaza que es donde late toda la actividad. Justo en esta plaza es...
Gruyères es mundialmente conocida por su producción de quesos; pero su historia se remonta a la Edad Media. Tiene aproximadamente 800 años, un castillo (uno de los más imponentes de Suiza) y tres museos (entre ellos, uno Tibetano)… no es poco para lo pequeño que es! Es un pueblo encantador. Está ubicado en una colina con vistas al valle; de hecho, desde las...
