Restaurante “Axol”
Axol es de esos lugares que no deja indiferente. Está ubicado en una casa en una urbanización de Cabrils. No viene de paso a nadie. O vas a propósito o no pasarás nunca por delante. Por fuera me encantó. Es una construcción de líneas rectas, más bien moderna y con contrastes de blancos y negros. […]
Restaurante “Bacaro”
Escondida en una calle pequeña detrás del Mercat de la Boqueria está esta taberna veneciana que vale la pena visitar. La puerta es discreta. No llama demasiado la atención; de hecho, si no me hubieran llevado, no hubiera entrado. Pasada la puerta verde, un local de aspecto curioso te hace sentir cómodo desde el primer ...
Restaurante “Bar del Pla”
Es uno de esos restaurantes que ya es un clásico en Barcelona. Sabes que comerás bien. Jaume comenzó haciendo ruido, hace muchos años, con el restaurante “Pla“. Pero su espíritu emprendedor le dió el empujón necesario para abrir el “hermanito” con los Jordi’s (el Peris y el Palomino). Un ...
Restaurante “Bardaguer”
Poco me esperaba lo que me encontré. Iba recomendada por una persona experta del sector de la restauración, había indagado por la red, lo seguía por Facebook y había revisado todas y cada una de las fotos de los platos… pero, el empuje y la creatividad de Nuria superó mis expectativas. Ella… ¿cómo lo pue ...